Csavart hotdog

Kisfiam nagyon szereti a hotdogot, de a boltban kapható tartós kiflik televannak mindenféle tartósítóval. Keresgélés közben bukkantam TücsökBogár honlapját erre a finom kiflire, és mindhatom nagyon is bevált. 4-en 5 pár virslit megettünk vacsorára:)

Hozzávalók, ahogy nálam készült:

40 dkg liszt, 1 express élesztő (most próbáltam ki, és nagyon hamar elkészült vele a tészta), 1 ek cukor, 1 ek olaj, 2 tk só, 0,5 langyos víz, 2,5 langyos tej

A hozzávalókat összgyúrtam, kinyújtottam, majd csíkokra vágtam, (kb 3 cm széles). Beletekertem a virslit, majd sütőpapíros tepsire fektettem és 15 percig hagytam kelni. Tejjel kentem le, 200 fokos sütőben, kb 25 percig sült.