2010. november 29., hétfő

Az elmúlt napok

Az elmúlt napokban a Karácsonyi SAL-t szerettem volna befejezni, meg persze jött Advent ideje, a lakás felkészítése is sorra került. A SAL már a keretezőnél, majd teljesen készen lesz csak képem.
Először kaptam egy új orchideát.


A következő a sajátom, az idén másodjára kezdett virágozni:)


A házi készítésű "díszeink".


Épp ceruzahegyezés után, így kissé "maszatos" a könyöklő.






A két utóbbi kép "kicsit" pocsék csak, az első pörög ezért, a második abszolút az én hibám, öreg koromra úgy látszik reszketős lett a kezem:)

2010. november 21., vasárnap

Zabpelyhes keksz

Zamat és illatnál találtam ezt a kekszet, gyorsan ki is próbáltam. Az enyém korántsem olyan szép mint az övé:(, de az íze finom.

2010. november 20., szombat

Karácsonyi Keresztszemes SAL: 5. mutogatás

Karácsonyi Keresztszemes SAL: 5. mutogatás: "Azt hittem, hogy legközelebb már készen tudom mutatni, de sajnos mostanában kicsit kevesebb volt az időm. Nem sok hiányzik, remélem hamarosa..."

2010. november 18., csütörtök

Nyakmelegítő

Márk (7 éves) utál a sálakkal bajlódni. Vagy csak lóg a nyakában (céltalanul), vagy fel sem veszi. Tegnap előtt elkezdtem egy nyakmelegítőt kötni. A fonal a Müllerből való, kellemesen puha, közepesen vastag. Tegnap este el is készültem vele. A nyaknál lévő része passzé kötés (2 sima, 2 fordított) a többi pedig csavart mintás.
Sajnos megint nem tudok képet feltenni:((

Buktakoszorú

Tegnap Biankánál találtam ezt a gusztusos "vacsorát". Siettem haza a munkából, hogy még vacsira elkészüljön. Most használtam először a kapcsos tortaformám koszorú/kuglóf betétjét, és könnyű volt kiszedni így a koszorút, a rendes kuglófformából nehezebb lett volna. Természetesen fényképezni ismét elfelejtettem, így csak néhány darabka maradt nektek mutatóba.

2010. november 15., hétfő

2010. november 11., csütörtök

Szalonnás-tojásos spagetti - másként

Ottisnál találtam ezt az ígéretes tésztát. Kicsit átalakítottam, és egész rendes adag fogyott belőle.
Emeltem az adagot, ma 4 felnőtt + a 7 éves ült le vacsorázni. És spagetti helyett penne tésztával készítettem.
50 dkg penne tésztát sós vízben megfőztem, közben 40 dkg bacont kisütöttem. Kiszedtem a serpenyőből, majd a zsírján átforraltam egy doboz főzőtejszínt. A megfőtt tésztát rászedtem, 7 tojás ráütöttem és átkevergetve megsütöttem. Amikor már a tojás is majdnem megsült kb 25-30 dkg reszeltsajtot forgattam bele, majd hozzákevertem a bacont. Amikor elolvadt a sajt is, tálaltam.
A fényképezésről mindig elfeledkezem, így serpenyős képet tudok csak mutatni.

Adventi kalendáriumok - a világban

Himzés helyett neteztem. Találtam néhány adventi kalendáriumot.
Itt:


Itt többet is találtok, leírással.





Még

2010. november 8., hétfő

Hétvégi "termés"

Az elmúlt hetet, az őszi szünetet a lakás rendberakásával töltöttük. Festettünk, pakoltunk, stb. A gyerkőc nagyon élvezte a festést. A szobájának pakolásakor sorra kerültek elő az "új" játékok a fiókok, dobozok mélyéről. Vasárnap közös bögrés mákos készült vaníliás puding öntettel, igen nagy sikere volt. Megmutatom még a legújabb orchideám:), az 5 régiből most 2 is elkezdett bimbózni:).



Ja, és a recept, hátha valaki kedvet kap hozzá:

Hozzávalók:
1 bögre darált mák, 1 bögre cukor, 1 bögre tej, 1 bögre liszt, 1 tojás, kevés reszel citromhéj, 1 sütőpor, 3 ek. olaj

A hozzávalókat összedolgozzuk, margarinnal kikent, lisztezett tepsibe tesszük. Közepes tűzön (előmelegített sütőben) kb. 30 percig sütjük. Félbevágva megkenhetjük lekvárral is.

2010. november 3., szerda

Fordított almatorta

A múlt héten láttam Rachel Allen-nél ezt a nagyon egyszerű fordított almatortát. Az enyém ilyen lett. De... nem fogyott el, három fonnyadt szelet hiányzott, a többit nemes egyszerűséggel dobtam a kukába. Pedig sikerült. Hogyan is készült Vízben lassan megkaramellizáltam a cukrot, hozzáadtam a kevés vajat. Előtte lisztből, margarinból, tejfölből tésztát gyúrtam, majd a hűtőben pihentettem. Amikor a karamelles öntet elkészült az almákat beletettem, átpároltam (nem főztem szét). Picit hagytam kihűlni. Kinyújtottam a tésztát és a sütőálló serpenyőmben az almás-karamell tetejére tettem, a szélét lenyomkodtam. A sütőben "szépre" sütöttem. Isteni volt az illata, viszont gejl édes, a tésztát alig érezni, teljesen elnyomta a karamell íze. A 7 éves azt mondta: "Anya, mondok valamit, aminek nem fogsz örülni. Nem izlik a süti." Természetesen azonnal kukoricára térdepeltettem, és nagy kanállal tömtem le a torkán. Szóval ezt nem ajánlom (ezért nem is írom a pontos receptet). Gondoltam, valahogy majd átfaragom a recipét, és újra próbálkozom más formában, mert maga azt ötlett tecc.

2010. november 29., hétfő

Az elmúlt napok

Az elmúlt napokban a Karácsonyi SAL-t szerettem volna befejezni, meg persze jött Advent ideje, a lakás felkészítése is sorra került. A SAL már a keretezőnél, majd teljesen készen lesz csak képem.
Először kaptam egy új orchideát.


A következő a sajátom, az idén másodjára kezdett virágozni:)


A házi készítésű "díszeink".


Épp ceruzahegyezés után, így kissé "maszatos" a könyöklő.






A két utóbbi kép "kicsit" pocsék csak, az első pörög ezért, a második abszolút az én hibám, öreg koromra úgy látszik reszketős lett a kezem:)

2010. november 21., vasárnap

Zabpelyhes keksz

Zamat és illatnál találtam ezt a kekszet, gyorsan ki is próbáltam. Az enyém korántsem olyan szép mint az övé:(, de az íze finom.

2010. november 20., szombat

Karácsonyi Keresztszemes SAL: 5. mutogatás

Karácsonyi Keresztszemes SAL: 5. mutogatás: "Azt hittem, hogy legközelebb már készen tudom mutatni, de sajnos mostanában kicsit kevesebb volt az időm. Nem sok hiányzik, remélem hamarosa..."

2010. november 18., csütörtök

Nyakmelegítő

Márk (7 éves) utál a sálakkal bajlódni. Vagy csak lóg a nyakában (céltalanul), vagy fel sem veszi. Tegnap előtt elkezdtem egy nyakmelegítőt kötni. A fonal a Müllerből való, kellemesen puha, közepesen vastag. Tegnap este el is készültem vele. A nyaknál lévő része passzé kötés (2 sima, 2 fordított) a többi pedig csavart mintás.
Sajnos megint nem tudok képet feltenni:((

Buktakoszorú

Tegnap Biankánál találtam ezt a gusztusos "vacsorát". Siettem haza a munkából, hogy még vacsira elkészüljön. Most használtam először a kapcsos tortaformám koszorú/kuglóf betétjét, és könnyű volt kiszedni így a koszorút, a rendes kuglófformából nehezebb lett volna. Természetesen fényképezni ismét elfelejtettem, így csak néhány darabka maradt nektek mutatóba.

2010. november 17., szerda

Játék Bettinél

Örömjátékot indított Betti, gyertek ti is.

2010. november 16., kedd

Nyomtatható bobinázó

Itt találtam, remélem nektek is tetszik:)

2010. november 15., hétfő

Nyeremény

Ezeket a csodás anyagokat lehet Retro mummy oldalán nyerni, november 21-ig. Futás....

2010. november 11., csütörtök

Szalonnás-tojásos spagetti - másként

Ottisnál találtam ezt az ígéretes tésztát. Kicsit átalakítottam, és egész rendes adag fogyott belőle.
Emeltem az adagot, ma 4 felnőtt + a 7 éves ült le vacsorázni. És spagetti helyett penne tésztával készítettem.
50 dkg penne tésztát sós vízben megfőztem, közben 40 dkg bacont kisütöttem. Kiszedtem a serpenyőből, majd a zsírján átforraltam egy doboz főzőtejszínt. A megfőtt tésztát rászedtem, 7 tojás ráütöttem és átkevergetve megsütöttem. Amikor már a tojás is majdnem megsült kb 25-30 dkg reszeltsajtot forgattam bele, majd hozzákevertem a bacont. Amikor elolvadt a sajt is, tálaltam.
A fényképezésről mindig elfeledkezem, így serpenyős képet tudok csak mutatni.

Adventi kalendáriumok - a világban

Himzés helyett neteztem. Találtam néhány adventi kalendáriumot.
Itt:


Itt többet is találtok, leírással.





Még

2010. november 8., hétfő

Hétvégi "termés"

Az elmúlt hetet, az őszi szünetet a lakás rendberakásával töltöttük. Festettünk, pakoltunk, stb. A gyerkőc nagyon élvezte a festést. A szobájának pakolásakor sorra kerültek elő az "új" játékok a fiókok, dobozok mélyéről. Vasárnap közös bögrés mákos készült vaníliás puding öntettel, igen nagy sikere volt. Megmutatom még a legújabb orchideám:), az 5 régiből most 2 is elkezdett bimbózni:).



Ja, és a recept, hátha valaki kedvet kap hozzá:

Hozzávalók:
1 bögre darált mák, 1 bögre cukor, 1 bögre tej, 1 bögre liszt, 1 tojás, kevés reszel citromhéj, 1 sütőpor, 3 ek. olaj

A hozzávalókat összedolgozzuk, margarinnal kikent, lisztezett tepsibe tesszük. Közepes tűzön (előmelegített sütőben) kb. 30 percig sütjük. Félbevágva megkenhetjük lekvárral is.

2010. november 3., szerda

Fordított almatorta

A múlt héten láttam Rachel Allen-nél ezt a nagyon egyszerű fordított almatortát. Az enyém ilyen lett. De... nem fogyott el, három fonnyadt szelet hiányzott, a többit nemes egyszerűséggel dobtam a kukába. Pedig sikerült. Hogyan is készült Vízben lassan megkaramellizáltam a cukrot, hozzáadtam a kevés vajat. Előtte lisztből, margarinból, tejfölből tésztát gyúrtam, majd a hűtőben pihentettem. Amikor a karamelles öntet elkészült az almákat beletettem, átpároltam (nem főztem szét). Picit hagytam kihűlni. Kinyújtottam a tésztát és a sütőálló serpenyőmben az almás-karamell tetejére tettem, a szélét lenyomkodtam. A sütőben "szépre" sütöttem. Isteni volt az illata, viszont gejl édes, a tésztát alig érezni, teljesen elnyomta a karamell íze. A 7 éves azt mondta: "Anya, mondok valamit, aminek nem fogsz örülni. Nem izlik a süti." Természetesen azonnal kukoricára térdepeltettem, és nagy kanállal tömtem le a torkán. Szóval ezt nem ajánlom (ezért nem is írom a pontos receptet). Gondoltam, valahogy majd átfaragom a recipét, és újra próbálkozom más formában, mert maga azt ötlett tecc.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...