Játék Bettinél

Örömjátékot indított Betti, gyertek ti is.

Nyomtatható bobinázó

Itt találtam, remélem nektek is tetszik:)

Nyeremény

Ezeket a csodás anyagokat lehet Retro mummy oldalán nyerni, november 21-ig. Futás....

Szalonnás-tojásos spagetti - másként

Ottisnál találtam ezt az ígéretes tésztát. Kicsit átalakítottam, és egész rendes adag fogyott belőle.
Emeltem az adagot, ma 4 felnőtt + a 7 éves ült le vacsorázni. És spagetti helyett penne tésztával készítettem.
50 dkg penne tésztát sós vízben megfőztem, közben 40 dkg bacont kisütöttem. Kiszedtem a serpenyőből, majd a zsírján átforraltam egy doboz főzőtejszínt. A megfőtt tésztát rászedtem, 7 tojás ráütöttem és átkevergetve megsütöttem. Amikor már a tojás is majdnem megsült kb 25-30 dkg reszeltsajtot forgattam bele, majd hozzákevertem a bacont. Amikor elolvadt a sajt is, tálaltam.
A fényképezésről mindig elfeledkezem, így serpenyős képet tudok csak mutatni.

Adventi kalendáriumok - a világban

Himzés helyett neteztem. Találtam néhány adventi kalendáriumot.
Itt:

Itt többet is találtok, leírással.

Martha Stewart féle

Még

Hétvégi "termés"

Az elmúlt hetet, az őszi szünetet a lakás rendberakásával töltöttük. Festettünk, pakoltunk, stb. A gyerkőc nagyon élvezte a festést. A szobájának pakolásakor sorra kerültek elő az "új" játékok a fiókok, dobozok mélyéről. Vasárnap közös bögrés mákos készült vaníliás puding öntettel, igen nagy sikere volt. Megmutatom még a legújabb orchideám:), az 5 régiből most 2 is elkezdett bimbózni:).

Ja, és a recept, hátha valaki kedvet kap hozzá:

Hozzávalók:

1 bögre darált mák, 1 bögre cukor, 1 bögre tej, 1 bögre liszt, 1 tojás, kevés reszel citromhéj, 1 sütőpor, 3 ek. olaj

A hozzávalókat összedolgozzuk, margarinnal kikent, lisztezett tepsibe tesszük. Közepes tűzön (előmelegített sütőben) kb. 30 percig sütjük. Félbevágva megkenhetjük lekvárral is.

Fordított almatorta

A múlt héten láttam Rachel Allen-nél ezt a nagyon egyszerű fordított almatortát. Az enyém ilyen lett. De... nem fogyott el, három fonnyadt szelet hiányzott, a többit nemes egyszerűséggel dobtam a kukába. Pedig sikerült. Hogyan is készült Vízben lassan megkaramellizáltam a cukrot, hozzáadtam a kevés vajat. Előtte lisztből, margarinból, tejfölből tésztát gyúrtam, majd a hűtőben pihentettem. Amikor a karamelles öntet elkészült az almákat beletettem, átpároltam (nem főztem szét). Picit hagytam kihűlni. Kinyújtottam a tésztát és a sütőálló serpenyőmben az almás-karamell tetejére tettem, a szélét lenyomkodtam. A sütőben "szépre" sütöttem. Isteni volt az illata, viszont gejl édes, a tésztát alig érezni, teljesen elnyomta a karamell íze. A 7 éves azt mondta: "Anya, mondok valamit, aminek nem fogsz örülni. Nem izlik a süti." Természetesen azonnal kukoricára térdepeltettem, és nagy kanállal tömtem le a torkán. Szóval ezt nem ajánlom (ezért nem is írom a pontos receptet). Gondoltam, valahogy majd átfaragom a recipét, és újra próbálkozom más formában, mert maga azt ötlett tecc.