Az alaposan megmosott burgonyát kb 1 cm karikákra vágtam. A tepsit olíva olajjal kikentem, belefektettem a burgonyát, kevés olívával meglocsoltam, megsóztam, 180 fokon 40 percig sütöttem. Kivéve halmoztam a tetejére bacon-t, sajtot, visszatettem a sajt megolvadásáig. Fokhagymás tejföllel tálaltam.
Az elgondolásommal ellentétben igen kevés sajt volt otthon, ezért a képen láthatóan karcsú a feltét, és a következő adag már lényegesen több bacont is kapott. De elfogyott, sőt... Legközelebb kipróbálom, úgy, hogy előbb megfőzöm héjában a burgonyát, utána tolom a sütőbe.
Jó ötlet, tetszik, egyszerű, gyors (főtt burgonyával):)!
VálaszTörlés