2011. december 2., péntek

Karácsonyra készültek

Tutorialja itt.



Ezek pedig apránként, esténként készültek.




A bagoly kulcstartókat meg majdnem elfelejtettem.

2011. november 27., vasárnap

Adventi kalendárium

Van még néhány nap, elkészülhet...






Nálunk is hasonló készült (bár nem ez volt az inspiráció). Az enyém itt.






Ötletek még.

2011. október 18., kedd

2011. október 17., hétfő

Tökproject

A hét végén tököltünk.
Elsőként egy méretes tököt fúrtunk-faragtunk ki. Szó szerint. A férjem pici fúróval formázta meg:)

Aztán Márkkal készítettünk papírból tököt, leírás itt.



És végül az én textil tökeim. További tök elkészítési leírások itt.







2011. október 5., szerda

Listázok

Sikerült néhány igen jó receptet találnom "gasztorblogszerte":) Feljegyzem egyrészt magamnak, másrészt ajánlom nektek is. Első az amerikai palacsinta. Én most készítettem először (a szakácskönyvemből). Csokilekvárral.


Amerikai palacsinta
30 dkg liszt, 1 tojás, 1 cs. sütőpor, csipet só, 3 tk cukor, 3 dl tej, 5 dkg vaj

A hagyományos palacsintához hasonlóan elkészítjük a tésztát, sűrűbb lesz. Kisebb palacsintákat sütünk belőle.

A csokilekvár receptjét Balzsamtól vettem, köszönöm, nagy sikert aratott.

A következő Jade konyhájából való, egy isteni briós. Annyit változtattam, hogy a vajra fahéjas cukrot szórtam. Tényleg nagyon finom. Vasárnap ebéd után készült el, és este ismét nekiláttam egy adagnak reggelire.





A mai gyors vacsora pedig baconos-lilahagymás csiga, Csak a puffintól:) A recept is teljes egészében tőle, a saját kiegészítéseimmel.




Hozzávalók:
A tésztájához:
7 g szárított élesztő
4 evőkanál + 3 dl meleg víz
1 ek olívaolaj
1 ek só
1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
2 teáskanál cukor
50 dkg liszt

 Egy nagy tálban összeállítjuk a tésztát a megadott hozzávalókból és addig dagasztjuk, amíg el nem válik a táltól a tésztagombóc. Ha túl lágy, akkor még pár kanál lisztet hozzáadunk. Meleg helyen duplájára kelesztjük a tésztát.
Ha a tészta megkelt, kicsit átgyúrjuk, két részre osztjuk és lisztezett deszkán az egyik felét kinyújtjuk, úgy, hogy egy kb 20x30-as téglalapot kapjunk.
Előmelegítjük a sütőt 200 fokra.
A kinyújtott tésztára rákenjük a tölteléket (én sajtkrémmel kentem, pirított bacon és lilahagyma került rá), egyenletesen eloszlatjuk rajta és hosszabb oldalánál fogva feltekerjük a tésztát. A tekercset 2 cm-es szeletekre vágjuk és egymástól nem túl távol elhelyezzük őket a tepsin. 
Ugyanígy járunk el a tészta másik felével is, és ha minden kész, akkor még kicsit hagyjuk a csigákat kelni 10-15 percig. Kb 20 percig sütjük, figyelni kell a vége felé a tetejét, hogy nem pirul e nagyon.
 Fokhagymás tejfölt kapott a tetejére a tányéron.

2011. szeptember 23., péntek

KFC saláta

A tegnapi ráérős időmet gasztrobloggon való kószálással töltöttem. Eközben találtam rá Ottis KFC salátájára. Nagyon szeretem, ha odajutok mindig választom. Kipóbáltam tehát, hogy mennyire közelít az eredetihez. A recept kiváló, nekem még az arányaimat meg kell találnom (kicsit sok borsot tettem bele, és egy hajszállal kevesebb só javított volna rajta), de ajánlom nektek is a receptet. És persze Ottis blogját is. Csak kapkodtam a fejem a jobbnál jobb receptek láttán. Köszönöm őket.

2011. szeptember 21., szerda

Megszállt a konyha ördöge

Az elmúlt héten Jade konyhájában jártam és találtam is két izgalmas ételt, amit meg is főztem a hétvégén. Csak ajánlani tudom, az egyik a betyárgombóc nokedlivel, a másik pedig a görög rakott tészta. Ez utóbbin módosítottam, kifiléztem a csirkecombot, és apróra vágva azt használtam a darált hús helyett és gombával gazdagítottam, valamint nem rétegeztem, hanem összekevertem a tésztát a raguval.
Főztem még tárkonyos ragulevest, ritka jól sikerült:) Nem úgy mint a képe:(


Ezen a receptemen is változtattam, a végén a tejfölt kevés mustárral kevertem ki, ezzel habartam a levest.

2011. szeptember 12., hétfő

Hétvégi medál 1.

Nem tudom más hogy van vele, én bizony imádom a hobbyjaimat, de időnként egy jó nagy lökésre van szükségem, hogy elővegyem. A hétvégén rászántam magam, és a drótozós holmikat előszedtem. Két medál készült, most az egyiket mutatom csak, majd jön a másik is.

2011. szeptember 5., hétfő

A szünetben rátaláltam a Thomasos tartóinkra (hátiszák, ceruzatartó, tornazsák). Megkérdeztem Márkot, hogy megfelel-e neki, ha a tisztasági csomagot a tornazsákba teszem. Természetesen megfelelt, egészen csütörtökig, amikor belepakoltam és megbeszéltük, hogy reggel viszi. Akkor közölte velem, hogy valami komolyabbra lenne szüksége. Elvitte azzal, hogy majd kicseréljük valami másra. Tegnap pedig kitaláltuk, igen közösen találtuk ki, hogy milyen formájú tartót szeretne, így készült ez farmerből. Márknak nagyon tetszik (egyelőre).


Férjemnek pedig az egyik "játszós" farmerjének a térdén (mindkettőn egyszerre, hogy ezt hogyan tudta csinálni) végigrepedt az anyag. Levágtam és az egyik szárból készült ez a tartó.


2011. augusztus 31., szerda

Naplóborító

Év végén vetődött fel bennem, hogy régen.... amikor én voltam iskolás, mindig volt borító a naplónkon. Lemérette a tanító nénikkel, hogy hátha a nyáron kerül rá egy kis idő...hát így az utolsó héten kerítettem időt rá:)
Olyan szép képeket látok tőletek a munkáitokról, sajnos ehhez nincs tehetségem, az enyémek csak ilyenek...:(, nézzétek el nekem. A számot és a betűt sablonnal, tintával "pecsételtük" rá a gyerekkel.



2011. augusztus 30., kedd

Babatakaró

Új családtagot várunk decemberre. Neki készült a takaró. Már tudjuk, hogy kisfiú:) A takaró inkább türkizes kék, mint ami képen látszik:( A fotók csak olyan ecccerűek, kimostam és száradás közben készültek.

Azt nem tudom, hogy a hátoldalán béleljem-e valamivel, vagy maradjon így. Szerintetek?




A babaszoba a tenger jegyében készül majd, egy kis szín inspiráció.




2011. augusztus 28., vasárnap

Megújult a másik honlapom

Új alapokon indítottam újra a másik honlapomat. Az engem érdeklő témákban találtok majd rajta inspirációkat, tutorialokat. Egyrészt mert ha már én megtaláltam, nektek ne kelljen keresgélni, másrészt számomra is könnyebben lesz megtalálható.


Látogassatok meg itt is.


2011. augusztus 5., péntek

Ismét gyöngy

Rémálom megoldani egy elsős gyerkőc nyarát, úgy, hogy nincs egy nagyszülő sem, aki vállalni tud 1-2 hetet. Ennek eredményeként az idén NEM lesz együtt a család szabadságon. A fiúk 3 hétre elmentek a Bükkbe, nekem pedig néhány szabad délután lett. Így készült pl. ez a karkötő is.



2011. augusztus 1., hétfő

Táskát varrtam

Táska"fetisiszta" vagyok. Értsd úgy, hogy nincs a világon olyan táska ami nekem megfelelne. A kicsibe nem fér semmi, a nagyba belefér minden, de úgy telepakolom, hogy gerincferdülést kapok + sosem találok semmit, mert minden az aljában köt ki. (nem is értem, hogy lehet egy táskának kétszer akkor alja). Rászoktam, hogy a papírmunkát aktatáskában hurcolom, mert mindig összegyűrtem, vagy a dosszié foglalt sok helyet. Van is egy szép fekete bőr aktatáskám. De kellett egy másik, kicsit nőiesebb. Ime Ő. Prototípus, abban az értelemben leginkább, hogy a bolti tiszítókendővel való varrást még nem próbáltam. Hát tartása az van. A zsebén slingelt (már ha ezt hívják így) szegélyű virágos díszítés, amelyen a bélése is. Egyelőre ki vagyok vele békülve. Szándékosan nem akartam bonyolítani (valamilyen fedél, vagy cipp).

2011. július 28., csütörtök

.

Szabásminták

Autodidakta "varrónő" vagyok, de a különböző szabásmintás újságokból egész jól elboldogulok. Találtam néhányat, szívesen megosztanám veletek.


2011. december 23., péntek

Boldog Karácsonyt!

Mindenkinek békés, boldog ünnepeket kívánok!


2011. december 2., péntek

Karácsonyra készültek

Tutorialja itt.



Ezek pedig apránként, esténként készültek.




A bagoly kulcstartókat meg majdnem elfelejtettem.

2011. november 27., vasárnap

Adventi kalendárium

Van még néhány nap, elkészülhet...






Nálunk is hasonló készült (bár nem ez volt az inspiráció). Az enyém itt.






Ötletek még.

2011. október 18., kedd

Mert egyszerűen imádom

Imádom a Muzsika hangját, és a flash mobot. Egyszerűen meghatódom.


2011. október 17., hétfő

Tökproject

A hét végén tököltünk.
Elsőként egy méretes tököt fúrtunk-faragtunk ki. Szó szerint. A férjem pici fúróval formázta meg:)

Aztán Márkkal készítettünk papírból tököt, leírás itt.



És végül az én textil tökeim. További tök elkészítési leírások itt.







2011. október 5., szerda

Listázok

Sikerült néhány igen jó receptet találnom "gasztorblogszerte":) Feljegyzem egyrészt magamnak, másrészt ajánlom nektek is. Első az amerikai palacsinta. Én most készítettem először (a szakácskönyvemből). Csokilekvárral.


Amerikai palacsinta
30 dkg liszt, 1 tojás, 1 cs. sütőpor, csipet só, 3 tk cukor, 3 dl tej, 5 dkg vaj

A hagyományos palacsintához hasonlóan elkészítjük a tésztát, sűrűbb lesz. Kisebb palacsintákat sütünk belőle.

A csokilekvár receptjét Balzsamtól vettem, köszönöm, nagy sikert aratott.

A következő Jade konyhájából való, egy isteni briós. Annyit változtattam, hogy a vajra fahéjas cukrot szórtam. Tényleg nagyon finom. Vasárnap ebéd után készült el, és este ismét nekiláttam egy adagnak reggelire.





A mai gyors vacsora pedig baconos-lilahagymás csiga, Csak a puffintól:) A recept is teljes egészében tőle, a saját kiegészítéseimmel.




Hozzávalók:
A tésztájához:
7 g szárított élesztő
4 evőkanál + 3 dl meleg víz
1 ek olívaolaj
1 ek só
1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
2 teáskanál cukor
50 dkg liszt

 Egy nagy tálban összeállítjuk a tésztát a megadott hozzávalókból és addig dagasztjuk, amíg el nem válik a táltól a tésztagombóc. Ha túl lágy, akkor még pár kanál lisztet hozzáadunk. Meleg helyen duplájára kelesztjük a tésztát.
Ha a tészta megkelt, kicsit átgyúrjuk, két részre osztjuk és lisztezett deszkán az egyik felét kinyújtjuk, úgy, hogy egy kb 20x30-as téglalapot kapjunk.
Előmelegítjük a sütőt 200 fokra.
A kinyújtott tésztára rákenjük a tölteléket (én sajtkrémmel kentem, pirított bacon és lilahagyma került rá), egyenletesen eloszlatjuk rajta és hosszabb oldalánál fogva feltekerjük a tésztát. A tekercset 2 cm-es szeletekre vágjuk és egymástól nem túl távol elhelyezzük őket a tepsin. 
Ugyanígy járunk el a tészta másik felével is, és ha minden kész, akkor még kicsit hagyjuk a csigákat kelni 10-15 percig. Kb 20 percig sütjük, figyelni kell a vége felé a tetejét, hogy nem pirul e nagyon.
 Fokhagymás tejfölt kapott a tetejére a tányéron.

2011. szeptember 25., vasárnap

2011. szeptember 23., péntek

KFC saláta

A tegnapi ráérős időmet gasztrobloggon való kószálással töltöttem. Eközben találtam rá Ottis KFC salátájára. Nagyon szeretem, ha odajutok mindig választom. Kipóbáltam tehát, hogy mennyire közelít az eredetihez. A recept kiváló, nekem még az arányaimat meg kell találnom (kicsit sok borsot tettem bele, és egy hajszállal kevesebb só javított volna rajta), de ajánlom nektek is a receptet. És persze Ottis blogját is. Csak kapkodtam a fejem a jobbnál jobb receptek láttán. Köszönöm őket.

2011. szeptember 21., szerda

Megszállt a konyha ördöge

Az elmúlt héten Jade konyhájában jártam és találtam is két izgalmas ételt, amit meg is főztem a hétvégén. Csak ajánlani tudom, az egyik a betyárgombóc nokedlivel, a másik pedig a görög rakott tészta. Ez utóbbin módosítottam, kifiléztem a csirkecombot, és apróra vágva azt használtam a darált hús helyett és gombával gazdagítottam, valamint nem rétegeztem, hanem összekevertem a tésztát a raguval.
Főztem még tárkonyos ragulevest, ritka jól sikerült:) Nem úgy mint a képe:(


Ezen a receptemen is változtattam, a végén a tejfölt kevés mustárral kevertem ki, ezzel habartam a levest.

2011. szeptember 12., hétfő

Hétvégi medál 1.

Nem tudom más hogy van vele, én bizony imádom a hobbyjaimat, de időnként egy jó nagy lökésre van szükségem, hogy elővegyem. A hétvégén rászántam magam, és a drótozós holmikat előszedtem. Két medál készült, most az egyiket mutatom csak, majd jön a másik is.

2011. szeptember 5., hétfő

A szünetben rátaláltam a Thomasos tartóinkra (hátiszák, ceruzatartó, tornazsák). Megkérdeztem Márkot, hogy megfelel-e neki, ha a tisztasági csomagot a tornazsákba teszem. Természetesen megfelelt, egészen csütörtökig, amikor belepakoltam és megbeszéltük, hogy reggel viszi. Akkor közölte velem, hogy valami komolyabbra lenne szüksége. Elvitte azzal, hogy majd kicseréljük valami másra. Tegnap pedig kitaláltuk, igen közösen találtuk ki, hogy milyen formájú tartót szeretne, így készült ez farmerből. Márknak nagyon tetszik (egyelőre).


Férjemnek pedig az egyik "játszós" farmerjének a térdén (mindkettőn egyszerre, hogy ezt hogyan tudta csinálni) végigrepedt az anyag. Levágtam és az egyik szárból készült ez a tartó.


2011. augusztus 31., szerda

Naplóborító

Év végén vetődött fel bennem, hogy régen.... amikor én voltam iskolás, mindig volt borító a naplónkon. Lemérette a tanító nénikkel, hogy hátha a nyáron kerül rá egy kis idő...hát így az utolsó héten kerítettem időt rá:)
Olyan szép képeket látok tőletek a munkáitokról, sajnos ehhez nincs tehetségem, az enyémek csak ilyenek...:(, nézzétek el nekem. A számot és a betűt sablonnal, tintával "pecsételtük" rá a gyerekkel.



2011. augusztus 30., kedd

Babatakaró

Új családtagot várunk decemberre. Neki készült a takaró. Már tudjuk, hogy kisfiú:) A takaró inkább türkizes kék, mint ami képen látszik:( A fotók csak olyan ecccerűek, kimostam és száradás közben készültek.

Azt nem tudom, hogy a hátoldalán béleljem-e valamivel, vagy maradjon így. Szerintetek?




A babaszoba a tenger jegyében készül majd, egy kis szín inspiráció.




2011. augusztus 28., vasárnap

Megújult a másik honlapom

Új alapokon indítottam újra a másik honlapomat. Az engem érdeklő témákban találtok majd rajta inspirációkat, tutorialokat. Egyrészt mert ha már én megtaláltam, nektek ne kelljen keresgélni, másrészt számomra is könnyebben lesz megtalálható.


Látogassatok meg itt is.


2011. augusztus 25., csütörtök

Meleg volt ma...

Hűsítő inspiráció



Játék

Nyeremény vár ha ellátogatsz ide:)


Vagy ide, ha ilyen szépségekre vágysz.


Itt is találsz meglepetést.


2011. augusztus 5., péntek

Ismét gyöngy

Rémálom megoldani egy elsős gyerkőc nyarát, úgy, hogy nincs egy nagyszülő sem, aki vállalni tud 1-2 hetet. Ennek eredményeként az idén NEM lesz együtt a család szabadságon. A fiúk 3 hétre elmentek a Bükkbe, nekem pedig néhány szabad délután lett. Így készült pl. ez a karkötő is.



2011. augusztus 1., hétfő

Táskát varrtam

Táska"fetisiszta" vagyok. Értsd úgy, hogy nincs a világon olyan táska ami nekem megfelelne. A kicsibe nem fér semmi, a nagyba belefér minden, de úgy telepakolom, hogy gerincferdülést kapok + sosem találok semmit, mert minden az aljában köt ki. (nem is értem, hogy lehet egy táskának kétszer akkor alja). Rászoktam, hogy a papírmunkát aktatáskában hurcolom, mert mindig összegyűrtem, vagy a dosszié foglalt sok helyet. Van is egy szép fekete bőr aktatáskám. De kellett egy másik, kicsit nőiesebb. Ime Ő. Prototípus, abban az értelemben leginkább, hogy a bolti tiszítókendővel való varrást még nem próbáltam. Hát tartása az van. A zsebén slingelt (már ha ezt hívják így) szegélyű virágos díszítés, amelyen a bélése is. Egyelőre ki vagyok vele békülve. Szándékosan nem akartam bonyolítani (valamilyen fedél, vagy cipp).

2011. július 28., csütörtök

.

Szabásminták

Autodidakta "varrónő" vagyok, de a különböző szabásmintás újságokból egész jól elboldogulok. Találtam néhányat, szívesen megosztanám veletek.


LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...